Jak w prosty sposób ograniczyć kontakt z BPA

Pierwszą rzeczą jaka przychodzi nam do głowy w kontekście BPA są zazwyczaj butelki wielokrotnego użytku. Jak się jednak okazuje istnieje znacznie więcej produktów, niż wspomniane opakowania, co oznacza, że uniknięcie BPA jest praktycznie niemożliwe. Na szczęście istnieją sprawdzone sposoby ograniczenia kontaktu z Bisfenolem A. Potrzeba tylko trochę więcej samoświadomości i wprowadzenia kilku zmian.

Szklane butelki wody jednorazowego użytku (te które kupujemy, pijemy i wyrzucamy) nie zawierają BPA. Są one wykonane z innej chemicznej substancji – ftalanów, które wykorzystywane są do wytwarzania bardziej miękkich i elastycznych tworzyw sztucznych. Są one alternatywą dla wody butelkowanej. W szczególności mamy tu na myśli plastikowe, przezroczyste, sztywne, niełamliwe butelki. To właśnie one zawierają BPA.

Czym jest BPA?

BPA lub bisfenol A to związek chemiczny powodujący u człowieka szereg poważnych problemów zdrowotnych, takich jak otyłość, cukrzyca, niepłodność, nowotwory układu rozrodczego i problemy behawioralne u dzieci.

Badania przeprowadzone przez National Institutes of Health (Narodowe Instytuty Zdrowia) wykazują, że BPA czyha w:

• konserwach i napojach,
• posiłkach przygotowywanych poza domem (restauracje, stołówki szkolne),
• plastikowe tacki z mrożonych dań gotowych,
• jedzenie w opakowaniach z tworzyw sztucznych przygotowywane z mikrofalówki.

BPA jest szybko przetwarzane i wydalane z organizmu

Ważna informacja: według National Institutes of Health przejście z diety opartej na produktach pakowanych do diety ze świeżej żywności może zmniejszyć poziom BPA w organizmie nawet o 66% w ciągu 3 dni.

Jak zniwelować niekorzystny wpływ BPA?

Żywność konserwowa

BPA jest stosowane jako wkładka w puszkowanej żywności by chronić ją i zachować świeżość produktów i napojów. Są to przede wszystkim: woda sodowa, soki, piwo, owoce, warzywa, zupy i pokarm dla niemowląt.

• Kupuj tylko żywność oznaczoną napisem „nie zawiera BPA”,
• kupując piwo i napoje bezalkoholowe wybieraj te w szklanych butelkach – unikaj aluminiowych puszek,
• stosuj tę zasadę również w przypadku zakupu sosów do makaronu i żywności dla niemowląt,
• gdy kupujesz dania gotowe wybierz te pakowane w tzw. tetrapaki (np. mleko w kartonie),
• zamiast mrożonek wybieraj świeżą żywność.
  

Plastikowe opakowania żywności

BPA jest wykorzystywane zarówno w produkcji opakowań lekkich, jak i mocnych, odpornych na wysoką temperaturę i uszkodzenia. Są to zazwyczaj opakowania żywności i napojów, telefony komórkowe, okulary przeciwsłoneczne i płyty DVD.

• Unikaj plastikowych opakowań, które nie są oznaczone napisem „nie zawiera BPA”,
• przechowuj żywność w szklanych lub metalowych pojemnikach,
• uwalnianie się BPA z tworzywa sztucznego poprzez ciepło, kwasy, tłuszcze i ścieranie. Dlatego jeśli posiadasz takie pojemniki nie przechowuj w niż produktów kwaśnych (cytryny, pomarańcze), tłustych (mleko) lub gorących (kawa). Ponadto, nie myj go mocnymi detergentami. Nie podgrzewaj z nich również jedzenia w mikrofalówce.

Rachunki i bilety

BPA pomaga rozwijać druk papieru termicznego. W tym przypadku chodzi głównie o paragony, wydruki z bankomatów, bilety parkingowe, wydruki USG i bilety komunikacyjne.

• Myj ręce po kontakcie z papierem termicznym, zwłaszcza przed jedzeniem i przygotowaniem posiłków,
• trzymaj dzieci z daleka od biletów i wydruków,
• wybieraj bilety on-line, których nie ma potrzeby drukować – możesz je pokazać np. na telefonie,
• nie zgniataj w dłoniach biletów – wówczas twoja skóra jest bardziej narażona na działanie BPA,
• bilety i wydruki na papierze termicznym wyrzucaj tylko do specjalnych pojemników na śmieci.

Produkty dla dzieci

• Wybieraj żywność dla dzieci zamkniętą w słoikach, nigdy w puszkach lub przygotowuj je samemu ze świeżych produktów,
• w 2012 roku zostały zakazane pojemniki dla dzieci z zawartością BPA, dlatego unikaj produktów sprzed tego okresu,
• wybieraj produkty z opatrzone informacją „nie zawiera BPA”,
• wybieraj produkty wytworzone z naturalnych materiałów, np. drewniane zabawki,
• unikaj syntetycznych gryzaków dla dzieci – stanowczo lepsze są kauczukowe.

Warto wiedzieć

Dzieci mogą być narażone na działania BPA już w łonie matki lub podczas opieki szpitalnej. Dlatego szczególnie ważne jest by w tym czasie ograniczyć kontakt dziecka z plastikowymi butelkami, wybierając szklane i metalowe, które są doskonałą alternatywą.